吉田食品の理念PHILOSOPHY

真心込めたお菓子づくりを通しお客様に感動と笑顔を届けよう
挨拶を大切にし、明るく楽しい職場づくりを目指そう
日々の研鑽を怠らず、おごらず、あきらめず革新しつづけよう
すべての人、もの、環境、社会に感謝しよう
自分たちに何ができるかを考え地域社会に貢献しよう


私たちは北海道の味、地産地消のお菓子作りと原材料の選定、製造技術の革新、安全管理、サービスなど全てにおいて日々発展し質の向上を目指し、お菓子を通じて四季の行事、日本古来の文化、風習を伝え真心込めた菓子で人々に笑顔を届けます。
また環境保全、リサイクルの推進に積極的に取り組み、地域経済への貢献をいたします。

工芸菓子CRAFT SWEETS

四季や花鳥風月をお菓子やお菓子の材料を用いて作る芸術品です。
菓子の技術のみならず、観察力や色彩感覚、構図などを考える表現力が必要とされます。
代表自らが手掛ける工芸菓子は、品評会などで多数の賞を受賞しております。その作品の一部をご紹介いたします。

NEWS

2019年11月06日
弊社代表が函館市技能功労者表彰を頂きました。
2019年08月27日

https://gourmet.hakobura.jp/news/20190821yoshida/美味しい函館で紹介されました。

2019年08月07日
8月お盆の催事のお知らせです。 イオン湯川店催事 8月7日~13日まで ヨーカドー函館店催事 8月8日~13日まで 9:00~18:00まで最終日のみ16:00までとなっております。
2019年08月06日
お客様へ重要なお知らせ
2019年05月28日
北海道新聞みなみ風5/27の記事に弊社のパイまんが掲載されました。
2019年03月17日
春のお彼岸催事 イオン湯川店 3/15~3/21まで 9時~18時まで最終日のみ17時まで ヨーカドー函館店 3/16~3/21 9時~18時まで最終日のみ17時まで
2019年02月13日
2/13~2/15まで幕張メッセにてスーパーマーケットトレードショーのこだわり食品 北海道ブースに出展致します。
2019年01月01日
謹んで新春のお慶びを申し上げます。 旧年中は格別のご厚情を賜り誠にありがとうございました。 皆様のおかげでよき新年を迎えることができました。 本年も変わらぬお引き立ての程よろしくお願い申し上げます。
2018年12月19日
年末年始の催事のご案内です。 イオン湯川店12月18日~31日 ヨーカドー函館店12月26日~31日
2018年11月01日
イオン湯川店 11月催事 11/6~15日まで